Тип роботи:
Об'єм:
106 стор.
Вартiсть:
250 грн.
Змiст:
ВСТУП
РОЗДІЛ 1. ТЕОРЕТИЧНІ ОСНОВИ ОБСЛУГОВУВАННЯ КЛІЄНТІВ У ГОТЕЛЬНИХ ПІДПРИЄМСТВАХ
1.1. Готельне господарство як матеріально-технічна база туризму
1.2. Управління взаємовідносинами з клієнтами як елемент стратегії діяльності готельного підприємства
1.3. Фактори підвищення ефективності процесу обслуговування клієнтів
Висновки до розділу 1
РОЗДІЛ 2. ЗАГАЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА ГОСПОДАРСЬКОЇ ДІЯЛЬНОСТІ ТОВ «БАЗА ВІДПОЧИНКУ «СОНЯЧНА»
2.1. Організаційно-управлінська характеристика підприємства
2.2. Основні техніко-економічні показники діяльності підприємства та їх аналіз
2.3. Характеристика сучасного стану обслуговування клієнтів на готельному підприємстві
2.4. Охорона праці та безпека в надзвичайних ситуаціях
Висновок до розділу 2
РОЗДІЛ 3. РОЗРОБКА ЗАХОДІВ ЩОДО УДОСКОНАЛЕННЯ ПРОЦЕСУ УПРАВЛІННЯ ВЗАЄМОВІДНОСИНАМИ З КЛІЄНТАМИ НА ГОТЕЛЬНОМУ ПІДПРИЄМСТВІ (НА ПРИКЛАДІ ТОВ «БАЗА ВІДПОЧИНКУ «СОНЯЧНА»)
3.1. Характеристика заходів, спрямованих на вдосконалення процесу обслуговування на готельному підприємстві (на прикладі ТОВ «База відпочинку «Сонячна»)
3.2. Удосконалення організаційного механізму процесу обслуговування на готельному підприємстві (на прикладі ТОВ «База відпочинку «Сонячна»)
3.3 Економічне обґрунтування заходів удосконалення процесу обслуговування на готельному підприємстві (на прикладі ТОВ «База відпочинку «Сонячна»)
Висновок до розділу 3
ЗАГАЛЬНІ ВИСНОВКИ
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ
ДОДАТКИ
Висновок:
Таким чином, у ході роботи над дослідженням були вирішені усі поставлені завдання.
По-перше, було охарактеризовано готельне господарство як матеріально-технічну базу туризму. Сьогодні готельна індустрія – це могутня система господарювання регіону чи окремого туристичного центру і надзвичайно важлива дохідна складова економіки країни. Суть поняття готельна індустрія сьогодні більшість науковців ототожнюють із поняттями «готельний бізнес», «готельне господарство», «готельна справа». Це...