Загальна характеристика кафе-бару „Полігон”
2. Аналіз особливостей організації роботи підприємства
3. Аналіз ефективності управлінської діяльності
4. Аналіз планово-економічної діяльності
5. Дослідження маркетингової діяльності підприємства
6. Пропозиції щодо підвищення ефективності діяльності кафе-бару „полігон”
Список джерел
Додатки

Вступ
Розділ 1. Економічна сутність та значення оборотних активів у готельних
1.1. Економічна сутність оборотних активів як об’єкту аналізу
1.2. Сутність та склад оборотних коштів готельного підприємства
1.3. Управління оборотними активами готельного підприємства
РОЗДІЛ 2. Аналіз ефективності управління оборотними активами ВАТ «Готельний комплекс «Дружба»
2.1. Техніко-організаційна характеристика готелю „Дружба”
2.2. Аналіз структури та динаміки оборотних активів ВАТ «Готельний комплекс «Дружба»
2.3. Аналіз ефективності управління оборотними активами ВАТ «Готельний комплекс «Дружба»
Розділ ііі. Оптимізація системи управління оборотними активами на підприємстві
3.1. Резерви і шляхи поліпшення використання оборотних коштів
3.1 Напрямки підвищення ефективності використання оборотного капіталу підприємства
3.3 Оптимізація обсягу та структури капіталу підприємства
Висновок
Список використаної літератури
Додатки

Вступ
Розділ і. Сучасні тенденції розвитку системи управління підприємствами готельного господарства
1.1. Еволюція систем управління підприємствами в трансформаційній економіці
1.2. Особливості управління готельними підприємствами
1.3. Стратегія розвитку системи управління підприємствами готельного господарства
Висновки до розділу
Розділ 2. Методичні аспекти вдосконалення системи управління підприємствами готельного господарства луганської області
2.1. Розвиток готельного бізнесу у Луганській області
2.2. Сучасний стан систем управління підприємствами готельного господарства
2.3. Проблеми і завдання вдосконалення системи управління готельними підприємствами
Висновки до розділу
Розділ 3. Основні напрями підвищення ефективності системи управління підприємствами готельного господарства
3.1. Вдосконалення організаційної структури управління готелем
3.2. Роль маркетингової діяльності у вдосконаленні системи управління готельними підприємствами
3.3. Принципова схема системи управління готельним підприємством
Висновки до розділу
Висновок
Список літератури
Додатки

В ході виконання магістерської роботи відповідно до основної мети дослідження були отримані результати, що дозволяють зробити наступні висновки.
Готельний комплекс Луганська вийшов з кризи і зберігає тенденцію до поступального розвитку. Попит на готельному ринку Луганська є малоеластичним. При нееластичному попиті клієнти не реагують на зниження ціни підвищенням кількості покупок. Стосовно готельного бізнесу це означає, що зниження або підвищення ціни на послуги розміщення не супроводжує...

Вступ
Розділ І. Теоретичні аспекти розробки стратегії конкуренції у процесі формування ціни туристичного продукту
1.1. Теоретичні аспекти стратегічного управління конкурентоспроможністю туристичного підприємства
1.2. Ціна як інструмент конкуренції туристичного підприємства
1.3. Характеристика стратегій ціноутворення, що використовуються у процесі формування ціни на туристичний продукт
Висновки до І розділу
Розділ ІІ. Роль фактору конкуренції у процесі формування цінової стратегії туристичного підприємства
2.1. Загальна характеристика туристичного підприємства
2.2. Аналіз ефективності туристичної діяльності
2.2. Аналіз цінової політики
Висновки до ІІ розділу
Розділ ІІІ. Розробка стратегії розвитку підприємства туристичної сфери на основі цінової політики
3.1. Умови та фактори формування ефективної конкурентної стратегії туристичної фірми
3.2. Характеристика сучасних тенденції встановлення ціни на туристичний продукт з урахуванням фактору конкуренції
3.3. Формування конкурентної цінової стратегії ПП «Валкар»
Висновки до ІІІ розділу
Висновок
Список літератури
Додатки

Ціноутворення та цінова конкуренція визнається деякими експертами як найважливіша проблема, що стоїть перед організаторами відпочинку.
Цінова політика підприємств туристичного господарства варіюється залежно від вибраної конкретної стратегії і цільового сегменту, проте в даному контексті не зменшується роль специфічних особливостей ціноутворення в даній сфері, обумовлена впливом таких чинників як сезонність, розвиненість напряму, попит на напрям і комплекс послуг підприємства.
В цьо...

Вступ
Розділ і. Курортні ресурси україни та особливості їх викорситання на сучансому етапі
1.1. Курортні ресурси України: загальна характеристика
1.2. Характеристика системи санаторно-курортних закладів України
1.3. Тенденції розвитку курортної справи
Розділ іі. Проблеми і перспективи розвитку санаторно-курортної сфери україни
2.1. Проблеми використання курортних ресурсів України
2.2. Особливості охорони та оцінки курортних ресурсів
2.3. Напрямки розвитку курортної сфери України
Висновок
Список використаних джерел

За загальноприйнятою класифікацією в Україні є всі види курортів: бальнеологічні, кліматичні, бальнеокліматичні, кліматобальнеогрязьові, які можна використовувати для оздоровлення населення.
Відповідно до Закону України „Про курорти” до природних лікувальних ресурсів належать мінеральні води, лікувальні грязі, ропа лиманів та озер, морська вода, природні об’єкти і комплекси із сприятливими для лікування кліматичними умовами, придатні до використання з метою лікування, медичної реабілітац...

Вступ
Розділ 1. Теоретичні аспекти розробки стратегії конкуренції у процесі формування ціни туристичного продукту
1.1. Теоретичні аспекти використання інструментів стратегічного управління у туризмі
1.1. Ціна в комплексі маркетингу туристичного підприємства
1.2. Ціна як інструмент конкуренції туристичного підприємства
1.3. Характеристика стратегій ціноутворення, що використовуються у процесі формування ціни на туристичний продукт
Розділ 2. Дослідження формування цінової стратегії конкуренції ПП «Світ мандрів»
2.1. Загальна характеристика туристичного підприємства
2.2. Аналіз конкурентного середовища ПП «Світ мандрів»
2.2. Дослідження ефективності цінової політики
Висновки
Список використаних джерел
Додатки

Україна належить до числа країн, які займають провідні позиції за наявністю цінних природних та інших туристичних ресурсів, на базі яких країна має потенціал для створення та задоволення інтересу вітчизняних та іноземних туристів. За останні роки розвитку туристичної галузі України спостерігається позитивна динаміка у зростанні кількісних та якісних показників в’їзного та виїзного туризму.
Пріоритетними для забезпечення конкурентоспроможності туристських підприємств є наявність, використ...

Вступ
Розділ І. Теоретичні та методологічні аспекти планування обсягів реалізації туристчиних послуг
1.1. Туристична індустрія як об’єкт планування
1.2. Класифікація планів реалізації туристичних послуг (турпродукту)
1.3. Методи планування продажу туристичного продукту й окремих послуг
Розділ ІІ. Дослідження процесу планування обсягу надання туристичних послуг ТОВ «Георгіана»
2.1. Загальна характеристика туристичного підприємства
2.2. Вивчення і аналіз збуту продукції ТОВ «Георгіана» по критеріях популярності, ціни, прибутковості, форми туризму, пріоритетних форм розміщення і найпопулярніших туристичних центрів
2.3. Прогноз реалізації туристичних послуг турагентства ТОВ «Георгіана» на 2011 рік
Висновки
Використана література
Додатки

Отже, комплекс індустрії туризму відрізняється складністю внутрішньої структури, ієрархією цілей функціонування компонентів і елементів, різноманітністю зовнішніх та багаторівневістю внутрішніх комплексоутворюючих зв’язків, стадійністю споживання та організації масового обслуговування. Планування його розвитку потребує відповідного комплексного і системного підходу.
У ринковій економіці діяльність підприємств туристичної індустрії аналогічно іншим сферам діяльності орієнтується на попит ...