перейти на сайт>>

Организационная структура гостиничных предприятий

Тип роботи:
Об'єм: 12 стор.
Вартiсть: 25 грн.


Змiст:

Введение

1. Гостиницы и их виды

2. Организационно – структурные признаки гостиничных предприятий

3. Принципы построения организационной структуры управления

Заключение

Список использованной литературы




Автоматизація технологічного процесу служби прийому та обслуговування

Тип роботи:
Об'єм: 31 стор.
Вартiсть: 50 грн.


Змiст:

Вступ

1. Теоретичні основи використання засобів інформатизації та автоматизації у готелях

1.1. Особливості автоматизації менеджменту в засобах розміщення

1.2. Основи АСОВІ засобів розміщення

2. Дослідження процесу автоматизації технологічного процесу служби прийому та обслуговування у готелі „Дружба”

2.1. Аналіз технології надання готельних послуг

2.2. Структура та зміст технологічного процесу прийому та розміщення в готельному підприємстві: технологічні цикли і технологічні операції.

2.3. Автоматизація технологічних процесів готельних послуг.

Висновки

Список використаної літератури

Додатки




Состояние договоров с туристическими предприятиями. Состояние договоров с поставщиками товаров

Тип роботи:
Об'єм: 18 стор.
Вартiсть: 30 грн.


Змiст:

Введение

1. Общие основы заключения договоров

2. Характеристика информации, содержащейся в договоре о туристической услуге

3. Требования к договору о туристических услугах

Заключение

Список используемой литературы




Планировочная организация территорий предприятий индустрии гостеприимства разных категорий

Тип роботи:
Об'єм: 18 стор.
Вартiсть: 25 грн.


Змiст:

ВВЕДЕНИЕ

I.  НАЗНАЧЕНИЕ ГОСТИНИЦ И РАЗМЕЩЕНИЕ ИХ В ПЛАНИРОВОЧНОЙ СТРУКТУРЕ ГОРОДА

II.  ФОРМИРОВАНИЕ ПРЕДМЕТНО-ПРОСТРАНСТВЕННОЙ СРЕДЫ ГОСТИНИЦ

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

ЛИТЕРАТУРА




Органы государственного управления в сфере туризма

Тип роботи:
Об'єм: 10 стор.
Вартiсть: 30 грн.


Змiст:

Введение

1. История развития системы управления туризмом на Украине

2. Управление туризмом на Украине в современных условиях

3. Основные задачи государственного управления туризмом на Украине

Заключение

Список литературы




Устаткування закладів готельно-ресторанного господарства

Тип роботи:
Об'єм: 12 стор.
Вартiсть: 30 грн.


Змiст:

Класифікація устаткування для пралень. Принципи дії, основні технічні характеристики та правила експлуатації пральних машин вітчизняного та закордонного виробництва.

Призначення підйомно-транспортного устаткування та його класифікація. Основні елементи машин та механізмів. Характеристики та правила експлуатації.

Режимні характеристики процесу варіння, середовище, в якому відбувається процес, номенклатура стравоварильного устаткування

Література




Устаткування закладів готельно-ресторанного господарства

Тип роботи:
Об'єм: 11 стор.
Вартiсть: 25 грн.


Змiст:

1. Призначення, класифікація водонагрівачів, конструктивні особливості, техніко-економічні показники роботи водонагрівачів

2. Оснащення приміщень для біологічного відновлення організму та занять спортом

3. Холодильники для зберігання харчових продуктів, міні-бари. Будова, принципи дії та правила експлуатації

Література